13日 7月 2015 夏バテに豆腐 豆腐は高たんぱく・低カロリーの代表的な食べ物です。 必須アミノ酸が豊富に含まれており、リノール酸も含まれています。 リノール酸の摂りすぎは良くないのですが、適度な摂取は髪や皮膚の栄養としても必要です。 豆腐は、大豆ににがりを加えて固めたもので、消化・吸収にも優れ、のど越しが良いので夏バテ防止の食材としておすすめです。 また、おからには食物繊維が豊富に含まれていますので、便秘予防にいいですね。 tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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